天津市天立独流老醋股份有限公司,坐落在津郊古镇——独流,是中华老字号企业。 1984 年异地扩建,投资 125 万元,年生产能力 1000 吨,经过 20 多年的努力,先后投资 5000 万元进行了九次工程扩建和技术改造,在保留传统风味的基础上,实施了微机控制和现代生物发酵技术,成功实现了现代科技生产与民族老品牌的对接。
天立产品已形成了多元化、多品种、多系列、多规格等 100 余个品种。有普通老醋系列、专用醋系列、饮料醋系列、礼品醋系列、精品醋系列、旅游系列醋、保健醋系列、酱油系列。其中保健系列醋是中华人民共和国卫生部批准的保健食品。